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INABIE Y CONALECHE FIRMAN ACUERDO PARA PRIORIZAR USO DE LECHE DE PRODUCCIÓN NACIONAL EN DESAYUNO Y MERIENDA ESCOLAR R.D.

El acuerdo surge como una iniciativa del Presidente de la República, Danilo Medina, quien instruyó que se tomaran las medidas necesarias a fin de utilizar solo leche de producción nacional en el Programa de Alimentación Escolar (PAE) que ejecuta el INABIE.

SANTO DOMINGO.- Los directores del Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (CONALECHE) y del Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE), Arnaldo Gómez y René Jáquez, firmaron un acuerdo de trabajo con el objetivo de priorizar el uso de leche fluida de producción nacional en el desayuno y merienda escolar, a fin de contribuir con el fortalecimiento del sector ganadero.

El acuerdo surge como una iniciativa del Presidente de la República, Danilo Medina, quien instruyó que se tomaran las medidas necesarias a fin de utilizar solo leche de producción nacional en el Programa de Alimentación Escolar (PAE) que ejecuta el INABIE.

El objetivo principal de este acuerdo es lograr que para el año 2020, todas las raciones del PAE, sean alimentos de producción nacional hasta desmontar el uso de leche importada del programa. 

También se busca brindar la asistencia técnica necesaria a los productores y procesadores que suplen productos lácteos al Programa de Alimentación Escolar, con el fin de logar la sostenibilidad en cuanto a cantidad y calidad de la materia prima.

El CONALECHE tendrá a su cargo la certificación del cumplimiento de compra de leche nacional para dicho programa, así como también acompañará en el mejoramiento de la calidad e inocuidad de la leche todos los productores, procesadores y centros de acopio que deseen sumarse a esta iniciativa.

 

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